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サン・ベルナール

¥3,000 税込

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スイスとイタリアの国境にある渓谷の名を冠したお菓子です。アーモンドパウダーをたっぷり使ったしっとりバター生地にオレンジピールが飛び交っています。焼き上がりにオレンジリキュールを染み込ませて、周りにレモン風味の糖衣を纏い、爽やかさを演出しています。
オレンジピールと周りのレモン糖衣でバターケーキですが、暑い時期でも爽やかにお召し上がりいただけます。
ホイップクリームやサワークリーム、ヨーグルトなどを添えて召し上がっていただくと、更においしくお召し上がりいただけます。
原材料：砂糖（国内製造）、卵、バター、アーモンドパウダー、オレンジ砂糖漬け（オレンジピール、砂糖、水あめ、リキュール）、小麦粉、杏ジャム（アプリコットピューレ、砂糖、水あめ、レモン果汁）、リキュール、レモン果汁、スライスアーモンド/酒精、香料
（一部に小麦・乳成分・卵を含む）
サイズ：上部直径約７cm、下部直径約１６cm、高さ約８cm、重さ約５５０g
保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存
賞味期限：製造日より２週間
※ご注文をお受けしてからお作り致しております。お届けまでにお時間を頂戴しております。
日時指定のある方は、余裕をもってご注文をお願いします。